Πώς να φτιάξετε τηγανητό ρύζι συνταγή
Γεια,
Θέλω να σας δώσω τη συνταγή μου που ονομάζεται τηγανητό ρύζι. Το
Αν πει κανείς τι είναι, θα σας πω.
Πρώτα από όλα, ανακατεύουμε το στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας σε ένα πιάτο ή ένα μπολ και το αφήνουμε να περιμένει, μπορείτε επίσης να του πασπαλίσετε με αλάτι και πιπέρι.
Βράζουμε το ρύζι σε ένα μικρό τηγάνι, βάζουμε το κοτόπουλο σε ζεστό τηγάνι από τεφλόν με λίγο λάδι και το σοτάρουμε. Προσθέτουμε πάνω του το ψιλοκομμένο σκόρδο και το ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και μαγειρεύουμε.
Τέλος, μπορείτε να προσθέσετε κουρκουμίνη, τζίντζερ και προαιρετικά λίγο ακόμα αλάτι και πιπέρι. Πρόσθεσα και λίγο καρύκευμα cajun.
Αφήνουμε το άλλο μισό τηγάνι άδειο γιατί εδώ θα προσθέσουμε βρασμένο ρύζι και θα το σοτάρουμε σε λίγο πικάντικο λάδι κοτόπουλου. Αφού σοταριστεί το ρύζι, το ανακατεύουμε με τα κοτόπουλα και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά και το σερβίρουμε στο έτοιμο γεύμα.
Σημείωση: Μπορείτε να το δοκιμάσετε και με αρακά και baby corn.
Καλή όρεξη!
Πώς να φτιάξετε τηγανητό ρύζι συνταγή με φωτογραφία
