Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είμαι μαζί σας με μια συνταγή τούρτας που είναι απαραίτητη για κουβέντες με την κομψή παρουσίασή της και τη νόστιμη γεύση της που μπορείτε να ετοιμάσετε όταν έρθει ένας μεγάλος καλεσμένος. Πρώτα από όλα, έκανα μεγάλη έρευνα γιατί έχω μεγάλη παρέα, αλλά οι συνταγές που δίνονταν ήταν πάντα για τετράγωνα χρέη. Αυτή η συνταγή ήταν τέλεια για το χρέος μου 27 επί 40 εκατοστά. εδώ είναι η κατασκευή
- Αρχικά, παίρνουμε στο μπολ μας τα αυγά και τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι μας και το ανακατεύουμε καλά.
- Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ μας μέχρι να διαλυθεί καλά.
- Προσθέτουμε αλεύρι και κακάο μπανάνες και χτυπάμε καλά, όταν πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα, αδειάζω το γουδί που ετοιμάσαμε στο λαδωμένο μας ταψί.
- Περιμένουμε 10 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά τσεκάροντας με μια οδοντογλυφίδα. (Μην προθερμαίνετε τον φούρνο!!!!!! Το κέικ σβήνει όταν μπείτε στον θερμαινόμενο φούρνο).
- Όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή στο πίσω μέρος της συσκευασίας.
- Αποτρέπουμε να σχηματιστεί η κρούστα από πάνω, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να κρυώσει η σάλτσα που παίρνουμε από την εστία.
- Όταν βγει η πρώτη φωτιά του κέικ που βγάζουμε από το φούρνο, ρίχνουμε το νερό και το γάλα που ανακατέψαμε σε ένα μπολ (βάζω νερό σε θερμοκρασία δωματίου για να μην είναι βαρύ) και ρίχνουμε γάλα αν θέλουμε. Τότε φτιάχνουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή, την απλώνουμε πάνω στην τούρτα και τη βάζουμε στο ψυγείο. Μετά από 10 λεπτά βγάζουμε το κέικ.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και αν θέλουμε κόβουμε το κέικ μας σε φέτες. Πήρα 24 φέτες γιατί τις έκοψα μεγάλες και μικρές για φίλους που τρώνε λιγότερο. Διακοσμούμε και σερβίρουμε ανάλογα με τη ζήτηση. Καλή όρεξη ????????????????????☕????????☕
Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία
